Bundás tofu – a rántott sajt helyettesítőm

Bundás tofu – a rántott sajt helyettesítőm. Gyors és egyszerű finomság, bátran ajánlom azoknak is, akik eddig még nem kóstolták a tofut. Annyira nagyon finom, hogy húú

Hozzávalók:

• 1 csomag ( 180 g ) füstölt tofu
• 1 tojás
• kb 1 ek zabliszt
• csipet só

Elkészítés:

A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a sót és a zablisztet – folyós állagú masszát kell kapnunk. A tofut szeletekre vágjuk, a szeleteket egyesével beleforgatjuk a masszába és kókuszolajjal vékonyan megkent tapadásmentes serpenyőben közepes lángon addig sütjük őket, míg szép aranybarnák lesznek.